lunes, 29 de diciembre de 2014

Ganchilleros locos de Madeira.

Lo que empezó como una idea peregrina al ver una falda de ganchillo a mi amiga Lau, se ha convertido en una verdadera fiebre.
En la playa  con Fred y
Estefa, ganchilleando y
ahondando en los
profundos misterios
del punto alto o PALITO

En la pandilla de amigos de Madeira, que hemos terminado siendo como una
Lau, comenzando
su primera labor
en serio. 
familia, habíamos decidido compartir conocimientos. Surgieron ideas de taller de malabares, de masaje, de cocina... y de ganchillo. Al principio pareció que no gustaba mucho, pero al final ha sido la actividad para la que más nos hemos juntado. La verdad es que al ser una actividad que no tiene muchos requisitos de recursos (una aguja, un ovillo y un poco de habilidad) ha hecho que varios de nosotros siempre llevemos encima y si surge la posibilidad de tomar una cerveza, lo sacamos mientras hablamos con los demás.

Yo, enseñando la colocacón correcta de los hilos
Al principio nos miraban raro en los bares. O cuando quedábamos en alguna plaza, los y las funchalíes también se nos quedaban mirando.

Nos sentamos en la plaza a compartir nuestras labores y surgían las más inesperadas conversaciones... 
En los bares también surgía la fiebre ganchillera. Inundábamos la mesa con lanas, agujas e hilos de colores. El dueño pasaba y nos miraba... hasta que nos preguntó que qué clase de actividades eran estas!! Al final el dueño fue listo y viendo que muchas tardes decidíamos ir a su bar, se congració con nosotros y hasta nos hacía bromas o se nos sentaba a la mesa a filosofar sobre la vida.. 
También las frías tardes de diciembre quedábamos para tomar un té. Animación total en las calles de Funchal!!
 La fiebre del ganchillo derivó en visitas para cenar, charlar y consultar dudas, y ganchilleo hasta altas horas de la madrugada, viendo un concierto o una peli en casa. Es una adicción total, en seguida sacamos las agujas y los ovillos, y empezamos a correr!! 

Esta semana, antes de las vacaciones, mis dos alumnos más aventajados, Lau y Fred, han terminado sus primeras labores, justo a tiempo para poder hacer los regalos de navidad: gorritos personalizados. 

Lau posando orgullosa con sus creaciones recién terminadas
El gorrito con orejas para Verita, de 9 meses. 

Y patuquitos con la lana que sobró, a juego. Hecho con un tutorial. Una vez que empiezas, ya no paras!!
Adicción por la lana!!!!

El gorro de zorrito que terminó Fred a las tantas el día antes de irse de vacaciones a Portugal continental. 

Lau entregando su primera obra, un gorro del Villarreal y Madeira a nuestro amigo Vic, por su cumpleaños

Y yo con mi segundo gorro de lana. Ahora a por un pañuelo!! 

lunes, 22 de diciembre de 2014

Historias de la carretera. Proyecto PRASCOSUR

 El otro dias os conté brevemente en qué consistía nuestro proyecto con Costa Rica.

Aún no lo conoces? Sólo tienes que ver este rápido video de 50 segundos en el que se ve de un vistazo en qué consiste PRASCOSUR.



A continuación os presento algunos de los últimos afectados que han llegado a la Estación Biológica Huén Tebec tras ser atropellados en esta carretera de la Costanera Sur de Costa Rica, en la zona de la Península de Osa.


Este es Antonio, es un bebé de coatí (Nasua narica) que apareció golpeado al margen de la carretera, pero un valiente niño obligo a su papá a detener su auto y a rescatar al animalito. Lo llevaron a la EB Huén Tebec y tras una semana lo trasladaron al un santuario de Fauna en el que actualmente se recupera para ser liberado cuando llegue a la madurez.


Tomy es un pequeño mono congo (Alouatta palliata) que apareció llorando como un bebé en la margen de la carretera. Tras intentar localizar a su madre sin éxito ha sido trasladado a un centro especializado en monos congo donde ha hecho nuevos amigos. Junto a ellos una vez se convierta en adulto volverá a la libertad del bosque.

Aquí podemos verle a los pocos días de que lo recogieran.

Tras unos meses en el refugio de animales Refuge For Wildlife de Nosara. Tommy es el de la derecha. 

Este es un búho blanquinegro (Strix nigrolineata) Se llama Max y es de Costa Rica. Anoche llegó a la Estación Biológica Huén Tebec, tras ser atropellado, y pronto será trasladado a un centro de rescate.


Se pueden apreciar las heridas. Probablemente pierda uno de los ojos y
aún no se conocen los daños neurológicos.
Es muy posible que no pueda volver a ser liberado. 

Esperamos que con este proyecto podamos ayudar a salvar a miles de animales como ellos de esta triste suerte. 


Nos ayudas?  Si te ha gustado comparte con los botoncitos!! Es un gesto solidario que cuesta poco y vale mucho!!

Fotos: cortesía de EB Huén Tebec y Susana García Blanco.

miércoles, 10 de diciembre de 2014

XXII Congreso Español de Ornitología


He venido a España esta semana para asistir al XXII  Congreso Español de Ornitología que organizaba la SEO en Madrid. Es el tercer congreso al que voy, pero al primero que iba sin un grupo de amigos o compañeros. 

























Yo he presentado un póster (colgado online aquí y aquí) sobre algunos de los resultados de mi tesina que estoy realizando sobre las aves que anillé en Paraguay [leer más...]

martes, 2 de diciembre de 2014

Bizcocho fofinho de lima-limón - Menos migas que con gluten

Este finde hemos tenido fiesta en casa de unos amigos, aquí en Funchal. Cualquiera saltaría de alegría, yo incluída, aunque esa alegría ha estado empañada.

Cuando llegué, con mi ensalada y mis bollitos de paõ de queijo, se me cayó el alma a los pies. Normalmente no tengo problema en comer diferente a los demás, pero en la mesa había dos quiches, y una pizza casera, y en el horno se estaba haciendo otra... toda la casa olía a trigo, estupendamente. La gente trajo además croquetas, empanadas, y hasta un pastel de chocolate.

Nunca se me había hecho tan cuesta arriba.

Así que me quedé un poco desanimada, aunque a la hora de la musica y el baile, cuando la comida pasó a un segundo plano, se me olvidó un poco. Pero el desánimo no me ha abandonado en estos días.

Ayer cuando llegué a casa, tenía antojo, casi desesperación, por comer algo rico. Rico de verdad. De lo que se te llena la boca y no puedes pensar en nada más. Después de media hora pasando mis recetas una y otra vez, decidí tunear una que tenía apuntada de Glutoniana, desde hacía años. Pero esta tan modificada que casi no se reconoce! :D



Siento la calidad de la foto... pero estaba tan bueno que no me dio tiempo a sacar la cámara!! 


Ingredientes
  • 120g de mantequilla
  • 120g de azúcar (yo puse açúcar amarelo, la variedad casi morena del azúcar portugués)  
  • ralladura de dos limas y un limón
  • 2 huevos
  • 70g de harina de arroz
  • 40g de almidón dulce de mandioca
  • 1 sobre de levadura química
Preparación
  1. Calentar la mantequilla en el micro un poco y batir con el azúcar hasta que sea una pasta homogénea. 
  2. Rallar la piel de las limas y el limón. Añadir y mezclar 
  3. Añadir los dos huevos y seguir removiendo. 
  4. Añadir las harinas y la levadura. 
  5. Calentar el horno a 170º. Verter la masa en un molde enaceitado (o de silicona). No sube mucho, puedes llenarlo hasta medio dedo del borde. Mejor plano que alto, para que quede como una plancha, y se haga mejor. 
  6. Hornear hasta que al pinchar no salga manchado (a mi me llevo uno 15-25 min pero depende del horno). 
Yo no pude esperar a que se enfriara para probarlo. Y siempre me han gustado los bizcochos calientes!!!! 

Y al partirlo pudre comprobar... que suelta menos migas que un bizcocho con gluten!!! :D

Espero que os guste. Queda suave, muy esponjoso y muy jugoso!! Como aquí dicen, está fofinho!! 

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